Tu biŠvat
Tu biŠvat (u doslovnom prevodu: petnaesti dan meseca Švata) poznat je i kao Nova godina drveća. Nekadašnja funkcija ovog praznika bila je da odredi granicu između jedne i druge godine kada je odvajanje desetine prihoda u voću bilo u pitanju. Naime, u Izraelu do ovog datuma (15. Švat obično pada u mesecu januaru) padne najviše kiše, tako da se do ovog dana formira osnova iz koje će roditi drveće u predstojećoj sezoni. Kao što je jasno, u pitanju je jedan od praznika vezanih za agrikulturu.
Jedan od običaja vezanih za Tu biŠvat jeste da se toga dana pojede neka nova voćka – voćka koja još uvek nije probana u datoj sezoni. Neki imaju običaj da ovog dana jedu plodove po kojima je poznata zemlja Izrael – pšenicu, ječam, grožđe, nar, smokve, masline i urme. Postoji i običaj sađenja drveća na ovaj dan, što je obično praćeno predavanjima i sadržajima vezanim za podizanje svesti o očuvanju životne okoline.
Više o ostalim praznicima: